Licenciada en la Universidad de Barcelona y Doctora Honoris Causa por la Universidad Central de Bayamón, Puerto Rico, Adlín Ríos ha sido Catedrática en la Universidad del Sagrado Corazón, donde ha impartido cursos de Historia y Apreciación del Arte desde 1975,  donde se desempeñó como Decana de Desarrollo, y cuya Galería de Arte fundó en 1995 y dirigió hasta la fecha de su retiro de la institución. Fue gestora y directora del Museo de Arte de Puerto Rico desde sus inicios en 1995 hasta 1999. Ha dirigido importantes oficinas culturales nacionales, ha sido curadora de múltiples exposiciones de arte y autora de numerosas publicaciones, así como consultora y gestora de eventos artísticos. Forma parte de la Asociación Internacional de Críticos de Arte, Capítulo de Puerto Rico.